为进一步加强我市网络餐饮服务食品安全监管,规范网络餐饮服务经营行为,保证消费者饮食安全,2017年11月30日,市食药工质局组织召开网络餐饮服务食品安全第三方平台责任人约谈会。我市网络餐饮服务单位美团外卖平台代理商绵阳速联网络科技有限公司、饿了么平台代理商江油众叶企业管理服务有限责任公司负责人和入网餐饮服务提供者代表参加了约谈。
会议组织学习了《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,通报了我市网络餐饮服务存在的问题,重申入网餐饮服务提供者必须具备食品经营许可证,提出了问题整改意见,并签订了网络餐饮服务食品安全责任书。
会议要求网络餐饮服务单位切实履行食品安全主体责任,一要及时向监管部门备案,二要建立完善食品安全相关制度,三要确保入网餐饮服务提供者登记信息真实,四要设置食品安全管理机构和安全管理人员,五要公示入网餐饮服务提供者相关信息,六要如实记录网络订餐订单信息,七要对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测。
(拟稿:蒋琳 核稿:董文静 报送:食药工质局) |